Une gastronomie pleine de sens

Une variété de services de restauration

Le véritable secret de la saveur exquise de notre suggestion gastronomique est la naturalité et l’origine locale des produits avec lesquels nous travaillons. Engagés dans le respect de l’environnement, la plupart des produits préparés dans nos cuisines sont des ingrédients locaux et à kilomètre zéro. Une fusion entre la qualité et un environnement incomparable pour une expérience gastronomique de luxe.

banner_navidad_Santos-escena-luces-navidenas

Célébrez Noël avec nous

Découvrez les menus que nous avons préparés pour vos célébrations

Menu des enfants du réveillon 2024 Menu de Noël 2024 Menu du réveillon 2024 Menu de Noël pour les enfants 2024

Brasserie Sorolla

La Brasserie Sorolla vous propose une carte subtile et variée, sans extravagances, fidèle à la cuisine traditionnelle, et dont la présentation est très raffinée. Moderne et audacieuse, telle est la carte que le Chef José María Baldo et son équipe ont élaborée pour vous.

La Brasserie Sorolla est une expérience authentique tant pour ses préparations merveilleusement élaborées que pour son atmosphère particulière. La salle, présidée par «La Señora » du peintre Sorolla, offre une vue spectaculaire sur la Méditerranée, que vous pourrez contempler depuis sa pergola ouverte en saison. La carte propose des snacks à base d’amuse-bouche, d’assiettes de tapas et de pâtes afin de répondre aux goûts de tous nos clients.

Horaire: ouvert sans interruption de 13h00 à 23h00.

Carte Carte des vins

Petit déjeuner

Une grande variété de saveurs pour tous les goûts. Le tout servi dans une atmosphère unique. Et profitez de nos petits déjeuners sur la terrasse toute l’année, si les conditions météorologiques le permettent.

Horaires : de 7h00 à 11h00

Lobby bar et pergola

Un lieu de rencontre qui offre un magnifique panorama sur la mer Méditerranée depuis ses pergolas. Le Lobby Bar vous propose un large éventail de cocktails préparés par Iván Martínez, l’ancien champion d’Espagne de cocktails.

Horaires : de 10h00 à 1h00

Carte

Room service

Un simple appel et votre plat favori sera servi dans votre chambre en un rien de temps. Ouvert 24 heures sur 24. Vous trouverez sur notre carte des assiettes de tapas, des pâtes, des sandwiches, des desserts, des boissons et notre sélection spéciale. Pendant les horaires d’ouverture de notre Brasserie Sorolla, vous pourrez également commander tous les plats du menu (à l’exception des plats de riz, de la fideuà et du poisson à désosser).

Carte

Blue Pool & Bar Restaurant

Le concept du The Blue Pool Bar & Restaurant rime avec décontraction et divertissement. Situé près de la piscine, vous pourrez prendre place face une vue inoubliable sur la plage et la mer Méditerranée tout en vous rafraîchissant avec des cocktails créatifs, des milk-shakes et des jus de fruits naturels.

Horaires

Ouvert d’avril à octobre
Consultez nos horaires

Carte Carte des boissons

Gourmet Garden Experience

La proposition “Las Arenas Gourmet Garden Experience” de l’hôtel Las Arenas Balneario Resort vise à devenir un lieu de rencontre gastronomique pour les Valenciens pendant la saison estivale, ainsi qu’à offrir à ses hôtes des expériences culinaires originales, complètes et de grande qualité.

C’est un scénario culinaire très diversifié qui se déroulere dans les jardins de l’hôtel, offrant aux hôtes et au public extérieur une expérience unique, complète et inoubliable.

En guise de grande nouveauté, vous pourrez déguster les glaces les plus originales du Rocambolesc, le glacier d’El Celler de Can Roca, qui dispose d’une boutique pop-up dans nos installations, en exclusivité dans la ville de Valence.

De plus, sur la terrasse de L’Aperitif, vous pourrez déguster des plats informels, ainsi qu’une cuisine au grill et au four en pierre, dans un cadre incomparable avec une vue magnifique sur le jardin et la mer Méditerranée.

Consulter les horaires

Pour réserver :